
Gammelmathelg
Da “ Brekkjerringan” så at de gamle matskikkene de hadde vokst opp med holdt på å forsvinne i et hav av pizza og torosuppe på 90-tallet tok de grep! Og frem vokste Gammelmathelga som ble holdt en gang i året fra 1993 til 2002. Vi i Vauldalen ønsket ikke at all kunnskap som ble samlet opp igjen skulle gå i glemmeboka, så vi overtok konseptet i 2007. Denne helga serveres over 30 tradisjonelle retter. Her finnes søte, salte, kalde og varme delikatesser fra fjellets spiskammer!