NM i Rakfisk

Her samles rundt 20 rakfiskprodusenter i både villfisk og oppdrettsfisk, det kåres vinnere i begge klassene og publikums favoritt. Dette er ei smakfull og artig helg med mye god underholdning.

Norges triveligste rakfisklag

  • Fersk laks, potet, rømme, smør, flatbrød, poteter, og rugbrød på en treflate.

Fredag

Dere ønskes velkommen med kaffe og hjembakst før vi drar til Volldalskoja med kanefart for en fireretters middag, det blir fin underholdning rundt bålet og deilig kaffe fra svartkjelen til desserten.

  • Innendørs scene i en tømret hytte med peis i midten, der folk samles og prater. Det er lys fra tent stearinlys og peisen, med musikere til høyre som spiller gitar.

Lørdag

Vi serverer en nydelig og spennende lunsjbuffet, og når kvelden nærmer seg blir det akevitt-aktivitet før bankett med kåring av Norges beste rakfisk. Det blir underholdning og dans under banketten.

  • En gruppe musikere som spiller på scenen med publikum foran, med mørk bakgrunn og scenelys.